作者:便利店加盟 發(fā)布時間:2022-08-10 09:59 瀏覽次數(shù) :
在大型商場品牌接連宣告停業(yè)的同時,對于緊貼百姓生活的連鎖便利店卻雨后春筍般,店面新開增速遠(yuǎn)超其他行業(yè),由此引發(fā)一個思考:是零售業(yè)進(jìn)行蕭條了,還是商場這種形式已經(jīng)步入時代末期?
這兩年大型商場停業(yè)的消息不絕于耳,今年5月廣州百佳永輝宣告停業(yè),4月北京家家福購物廣場停業(yè),2月青島家家悅超市停業(yè)等;據(jù)贏商網(wǎng)統(tǒng)計分析,其數(shù)據(jù)監(jiān)測的13家商場企業(yè)2021全年度關(guān)閉店面超100家,其中,人人樂、沃爾瑪、家樂福3家關(guān)店數(shù)超90家?;剡^頭看連鎖便利店,羅森便利店今年上半年南下在深圳迎接第一家店,入華十幾年的711連鎖便利店更是不斷嘗試下沉市場,本土品牌美宜佳也高調(diào)宣告店面數(shù)量突破2.8萬家,行業(yè)新勢力民尚連鎖便利店都在積極北上擴(kuò)展店面,吸引更多的年輕消費(fèi)者;便利店行業(yè)的一片繁榮景象與大型商場現(xiàn)況截然相反。
去年我國社零總額零售額達(dá)到6.83萬億美元,國外為7.4億美元,對于實(shí)體零售的代表沃爾瑪?shù)匿N售規(guī)模已超5700億美元,而國內(nèi)永輝超市銷售規(guī)模僅900億。盡管一樣坐擁萬億美元的市場,但國內(nèi)超市并未展示出成為沃爾瑪?shù)陌l(fā)展?jié)摿?。不難看出,商場其實(shí)不太適合作為我國主流的形式。國外地廣人稀,消費(fèi)更習(xí)慣性開車消費(fèi)、集中采購;而國內(nèi)人口定居聚集,城市交通擁堵,再加上電商飛速發(fā)展,因此線下購物,連鎖便利店更符合我國消費(fèi)理念。
上個世紀(jì)90年代,隨著Eleven步入國內(nèi),連鎖便利店在國內(nèi)發(fā)展到今天已走過二十多個年頭,市場競爭隨之步入日趨激烈。殊不知,我們撥開迷霧發(fā)覺,便利店行業(yè)進(jìn)入了下一個時代的競爭。有便利蜂這樣的智能便利店,也有阿里旗下的TakeGo無人店,還有深耕產(chǎn)業(yè)鏈及模式創(chuàng)新的新勢力民尚連鎖便利店,便利店行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入多維度的競爭。在大型商場接連成為歷史,電商步入停滯,直播進(jìn)行管控,便利店行業(yè)或?qū)⒊蔀榫€下實(shí)體經(jīng)濟(jì)掘起代表,并融入到線上的優(yōu)勢迎接新的發(fā)展機(jī)遇,步入下一個新零售時代的階段。便利店的盈利模式隨之提升,據(jù)了解,711店面自有品牌數(shù)占比通常超60%,同時保持每周30款新產(chǎn)品的開發(fā)速率;民尚連鎖便利店也與各大廠家構(gòu)建定制化生產(chǎn),依據(jù)加盟店的銷售意見反饋不斷完善優(yōu)化貨品結(jié)構(gòu)并滿足消費(fèi)不同的消費(fèi)需求。
在00后步入社會的元年,其消費(fèi)理念也將導(dǎo)致各大連鎖便利店的運(yùn)營模式,個性化需求也會進(jìn)一步擴(kuò)大。連鎖便利店賺的已不僅僅產(chǎn)品所帶來的差額盈利,反而是定制產(chǎn)品所帶來的更高差額盈利、是提供便捷及其各類增值服務(wù)所帶來的服務(wù)型盈利,消費(fèi)愿意為高質(zhì)量產(chǎn)品及服務(wù)提供溢價。在不少連鎖便利店當(dāng)中,民尚連鎖便利店也是備受年輕消費(fèi)信賴,從產(chǎn)品形象、到定制產(chǎn)品、再到多元化服務(wù)等,民尚便利店的營收結(jié)構(gòu)與以往連鎖便利店有著巨大的差異。同時,在拓張方面,從民尚最新的加盟政策也能看出其品牌對未來的信心。